Op de manege wordt 1 keer per maand op zondag Westernles gegeven met Criollo’s.
De Criollo’s worden in de lessen hoofdzakelijk gebruikt voor Pleasure, Cutting en
Reining. De lessen zijn dan ook op deze onderdelen gestoeld. Vooral het Reining gedeelte
wordt veel geoefend, dit is omdat in beginsel het erg veel overeenkomsten heeft met
het Dressuur rijden, de basis principes zijn hetzelfde. In de lessen komt ook het
onderdeel Cutting aan bod, maar dan niet met kalveren maar met pony's.

Cutting, Team Penning en Working Cowhorse zijn onderdelen die behoren tot het werkend element.
Cutting is het afscheiden van een koe uit de kudde.
Paard en ruiter rijden rustig de kudde in en zoeken een koe uit. De combinatie scheidt deze koe van de groep en drijft ze zo dicht mogelijk naar het midden van de arena. De koe zal proberen terug te gaan naar de kudde en het is aan het paard om dit te voorkomen. Het paard volgt elke beweging van de koe en blijft steeds de weg terug naar de kudde blokkeren.
De combinatie krijgt 2,5 minuut om hun kunnen te tonen. De ruiter mag van koe wisselen als deze stopt of van de combinatie wegdraait. Gedurende die 2,5 minuut mogen ze hooguit drie koeien uitzoeken.
Reining is een onderdeel, dat men het best kan vergelijken met Engelse dressuur.
Belangrijk is dat het paard steeds ontspannen is en geen verzet toont (mond open, onrustig met het hoofd) en dat men met lange teugels rijdt, waarbij men toch continu een goede controle over het paard heeft.
In totaal zijn er 10 patterns, waaruit gekozen kan worden door de jury.
Eén voor één leggen de deelnemende combinaties de proef af. Iedere beweging buiten de controle wordt als fout beoordeeld.
Deze bestaan uit:
• cirkels; een grote snel, een kleine langzaam en
andersom. Dit noemen we speedcontrol.
• galopwissels (changementen).
• stops (sliding stops).
• rollbacks (snelle draai om de achterhand van
(180 graden).
• spins (vliegende draai om het binnenachterbeen,
waarbij de voorbenen ruim overstappen)
• hesitate (aarzeling).
Bij soepele, mooie, snelle en foutloze uitvoeringen krijgt men pluspunten.